晚上出去遛弯,抬头一望,天空中一轮蛋黄的月亮,才猛然意识到中秋节就要到了。在中国人的传统里,中秋是阖家团圆的日子。想起王维的“九月九日忆山东兄弟”,寄托念家的思绪。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。
2019年开始的covid19疫情使得回家的路遥不可及。
中秋节少不了月饼,圆圆的月饼寄托着中国人的团圆。
记得小时候不喜欢吃月饼。在山东的老家,小时候的月饼是大队里自己做的,后来也有买的。北方的月饼,无外乎五仁、枣泥。但都有共同的特点,可以拿来当砖头砸人,咬不动。尤以五仁为甚。
现在的月饼,花样可是百出。生活好了,要在每年中秋节前短暂的时间里让大家掏腰包买月饼,可是要绞尽脑汁。论饼皮,有传统油皮,酥皮,冰皮,饼皮还可以加入高档食材,像松露。论馅料,更是只有想不到,没有做不到。除了传统受欢迎的蛋黄,还有榴莲,巧克力,肉馅,等等。
现在的月饼,松软可口。
牙齿不好,不可以多吃。需要搭配茶,咖啡。
明天8月15,你月饼了没?吃的不是月饼,是阖家团圆的希望和游子在外的思念。
FEATURED TAGS
computer program
javascript
nvm
node.js
Pipenv
Python
美食
AI
artifical intelligence
Machine learning
data science
digital optimiser
user profile
Cooking
cycling
green railway
feature spot
景点
work
technology
F1
中秋节
dog
setting sun
sql
photograph
Alexandra canal
flowers
bee
greenway corridors
programming
C++
passion fruit
sentosa
Marina bay sands
pigeon
squirrel
Pandan reservoir
rain
otter
Christmas
orchard road
PostgreSQL
fintech
sunset
thean hou temple in sungai lembing
海上日出
SQL optimization
pieces of memory
回忆
garden festival
ta-lib
backtrader
chatGPT
stable diffusion webui
draw.io
streamlit
LLM
prompt engineering
fastapi
stock trading
artificial-intelligence